清代、民国，武汉三镇不少餐馆挂“沔阳三蒸馆”招牌，后来。“三蒸”发展到了北京。北京虎跑坊有餐馆悬牌“湖北三蒸馆”。据这厨子讲。当日，东北军少帅张学良在护卫簇拥下。途经虎跑坊，见“湖北三蒸馆”，不知何谓“三蒸”。便进馆品尝，大饱口福后题联：一尝有味三拍手。十里闻香九回头。]更新抗日烽火之烽火燎原7第五部：北进     这厨子看孙波吃得高兴。知道自己这条小命算是保住了，虽然说不知道这山大王什么时候放自己回家……

心情放松之下就指点着桌上地菜着讲起了古：这沔阳三蒸传下来至少有600年了，相传元末渔家子弟陈友谅在沔阳揭竿而起率众起义，在攻陷沔阳县城后。为犒劳兵士。陈友谅的夫人潘氏亲自下厨。这位夫人别出心栽，将肉、鱼、藕分别拌上大米粉，配上佐料。装碗上甑。猛火蒸熟，蒸出地肉、鱼、藕味美质融，兵士啧啧称赞。从此民间常用“三蒸”款待宾客。喜庆佳节，义军吃上这样好饭菜后

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第五部 北进 第十七章 (第1/3页)

这一段时间，孙波又干了几件分风光的事情。头一件是组织了以一团一营为主体，另以三营配合地一次主动出击。端掉了石龙镇据点，全歼日军一个小队和二鬼子的一个大队。

第二件事是派出了重新组建地飞狐部队，化装潜进了沔阳县城，招摇撞骗的在县城里面大吃大喝了两天三夜，最后打开了县城监狱，炸掉了军火库和粮库，然后大摇大摆的开着鬼子宪兵队地大汽车闯了出来。还没忘了给孙波捎来了一个沔阳作菜最拿手的厨子，现在孙波就一边喝着小酒，一边笑眯眯的品尝这个厨子作出来的正宗沔阳三蒸。

沔阳三蒸可是仙桃的一道传统名菜啊。馆子里有名堂的即粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸，后来又发展出蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜。驰名于“九省通衢”地武汉就有“蒸菜大王。独数沔阳。如若不信，请来一尝......

”地歌谣。

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