失去了骨头后的鸡中翅不光吃起来简单，骨头抽掉后的空挡可以在收汁的时候更方便入味，所以根本不需要像大排档那样在鸡翅上还划两刀破坏美感。

随着可乐在锅里收汁，那弥漫的香味犹如仙女的丝衣般，撩动起附近士兵的嗅觉。

那味道，那香味，宛如刚刚交配过的，还留在雌鲟鱼体内的精子一样，闻的附近的士兵感觉鼻子都要怀孕了！

方圆三百米内的士兵，无不将目光全部投向了铭天，暗想这郡马大人又做出了什么旷世美食？

完美，撒上葱花，出锅！

开盖的瞬间，失去了锅盖的束缚，水蒸气带动起浓郁的芳香，宛如爆炸的潮水般一瞬间席卷了所有人的嗅觉神经！！！

装盘之后，铭天还为此准备了一碗可乐！

崔慧景，我就不信你能忍得住！！！

老子当初把萧宝卷都吃跪下了，今天你也得给我跪！

……………………

所以，这算是铭天的独门秘技：鸡中翅抽骨！

煮的差不多的时候，用夹子捞出鸡中翅，待微微冷却后，用剪刀剪掉鸡中翅两头的关节骨，然后两边分别中间挑一刀，将两根骨头黏在一起的骨膜挑断。

当然，不能直接把骨头抽出来，应该一根一根抽，捏住骨头，抽之前要转几圈，确保骨肉分离，如果直接抽的话，会把整个鸡中翅像脱袜子一样搅烂。

通过这种手法，可以在保持鸡中翅完整的情况下，把骨头去掉。

然后再放回锅里继续煮。

ps：文中鸡中翅完整去骨法是真实可用的，有兴趣的朋友可以自己试试，手不巧的朋友可以先用炸鸡翅试试。

二二零：可乐鸡翅 (第3/3页)

去照顾小孩。

小孩子吃鸡中翅，往往会因为那两根骨头，吃起来不方便而搞的满桌满嘴都是，这恐怕不光是铭天，但凡是有孩子的父母，都会因为小孩子吃鸡翅不灵性而头疼！

正因如此，铭天想出了解决方案！

而刚才也说了，虽然食不厌精，但清河东武城那边也比较偏好大口吃肉，鸡骨头什么的，当然最好不要有。

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