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【59】能打网球的牛肉丸!【4000字大章,2/3更】

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位的出馅率高1.”

"一个厉害的厨师,是能将任何食材,能比腐朽西神桥。”

“很多劣质的肉,经过大厨师的加工,能发挥出它特有的美味…。

掌好了牛脖子肉,石神没有着急的开始动工

他先是拿起牛肉放在鼻间闻了一卜,确定了这的确是一块新鲜的牛肉,没有注水,别的不

这…这刀工?

没有十年以上的水准,显然是做不到的

石神用食指、中指和大拇指,三指捏住刀柄与力列的那一段,只着到银色的光芒飞快闪过

,案板上的牛肉似平没有丝量变化。

但叶展的动作没有停止,石手不断的上下起落,非常有规律,好似在指挥乐队,刀与案板

碰撞,声音那么悦耳。

河村隆的面色也有些变了。

这家伙刀工这么流畅?

无数人已经被这一招技艺,所惊呆了……不动峰所有人都不清楚,石神居然还有这样的料

理实力?

都快赴得上电视上的一堂大厨了啊!

不一会儿,牛脖子肉已经被切成了一块块长短均等,没有一丝杂质的长条形

每一条,都像是机器切出来似的

母个人脸上都露出了一丝京饮绝的表.区J,河村光旁呆呆的看看,额头上已经

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石神一把拿起切肉的三德刀。

哒!哒!哒!

没有一丝犹豫,手起刀落,下刀速度简直非人类

“什么?!”

河村光秀疃的从桌椅上站了起来,眼神死死的着看石神的双手,瞳孔更是剧烈的收缩起来

所有人都凝神屏息,石神这时候身上的气势,已经和网球场一般无二整个人说不出的

爱万,那是发球和口时的状金。

而现如今在厨房,肯定是料理开始的前兆!

个二周助和橘相平也是站在那,不发一司,但服神却是一俄不眨的的看石神的双手

刷!

伙,难道也是厨师吗?

在我看来,尉房和球场都是一样的,从我站在这里.这,就是~我的战场!

石神抬头看看河村父子,河村光秀如遭雷殛,一旁的河村隆-却是若有所思。

真止的高手,是不会担派土任问场地的

做莱如打球,两者的同性,都是用手

说,纯以材料来说,这头牛死的时候,并非是病灾,而是被止常宰余,而且,在生长的过程当

中,并没有吃一些乱七八糟的东西

还不.."

石神终于站了起来,而后把牛肉,放到了案合上

“开始了!”

最次的,就是石神升里的那块十牛脖子。

这是众多周知牛身上最便宜的肉类,一般屠宰场都是头一送一,随里脊肉赠送的

"…”

河村隆有些发愣,不过河村光秀身为一个寿司主厨,却有些明白石神的深意

"阿隆,牛脖子肉虽然不值钱,但肥瘦兼有,肉质干实,易搅混合各种配料,比嫩肉部

"难怪他的网球实力这么强大,原来……他已经领悟到了这种深层次的东西.…

河村隆骇然的想着,不二周助等人,也顿时对食材要做的莱品,感兴趣起来

京本他们以为自神会做采,只是随便做做

但现在看他一本正经的样子,每个人都是眼眸闪光,这家化…不出意外,应该还是个太

厨。

此时的石神,整个厨房好像都被他一个人所掌控一般

他站在那里,焦点始终在他身上

连带河村光秀这个寿司做了多年的主厨,也没法忽略他的存在

"这…这怎么可能?他才几岁啊,居然拥有主厨的气场,….

河村光秀看了眼河村隆,自己儿子大人在尉房帮忙,都没锻炼出这样的气势…这个小家

石神选了一块牛身上最劣质的肉一一牛脖子肉。

河村隆有华傻眼

牛肉的等级投部位划分,特级为牛里脊,为牛腰部的肉,因为牛的这个部位,很少活

动,所以非常鲜媒.….bA|级的牛里脊,一小块能达到上方人民巾

而次一等,就是上脑相外脊,这是腰部两边的因,同样为上等

【59】能打网球的牛肉丸!【4000字大章,2/3更】 (第1/3页)

晔啦啦!

省神清洗者目己的双手,从进入尉房的那一刻,所有人发现他跟网球场上的气势,居然如

出一辙!

太不寻常了。

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