“龙须面可与我们平时吃的拉面不一样，他不光要拉的细，而且还要粗细均匀，我看他也就十扣的水平。”

张大爷看看温长发，说到：“就你能，你能你

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一般的面条，拉伸六七次，就能成形，但温长发要吃的是龙须面，这种面条属于极细，操作难度也相对要高一些。

但这些东西，自然是难不住叶小开的，他现在的分筋错骨手已经练到了3级，操作这一步，也是游刃有余的。

这人倒是看的准，昨天晚上叶小开在练习的时候，还真的拉到十扣，之后就再也没办法拉了。

但是今天却与昨天不一样，叶小开的分筋错骨手已经练到三级，相信绝对能比昨天更进一步的。

“倔驴，这小子不简单啊！这都第七扣了，他还是如此轻松。”

第204章 龙须面（三更） (第2/3页)

往技能面板上一看，自己的凌霄掌已经升级到了2级，看来这种掌法是根据熟练度来升级的，只要自己坚持训练，就一定还能把等级提升上去。

被搓成两长条的面摆在长桌上，叶小开用凌霄掌将面压扁，两手各抻面的一端，提离长桌，慢慢溜条，即上下晃长，两手合拢旋成麻花形。

反复六次之后，面条大致均匀，叶小开把它摆上长桌，洒上一些干面粉滚匀之后，手提两端，离开长桌之后，用力一甩，之后又再放在长桌上。

将面条去掉两头成对折两条，一手捏住两个端头，另一手的四指套在两根面条的另一端，悬空拿起，两手同时用力抻拉，并上下抖动，这才是拉面最关键的一点。

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