“也合着赵四海倒霉，点这道菜的客人口味重，一尝之后，说是太淡，让后厨又重做了一份。”

叶小开这才算是听明白了，并不是赵四海的菜做的差了，而是麻富贵在仔细地观察着每一桌菜的口味，肯定是之前有几道菜的口味偏重，没人向后厨反馈，这才让麻富贵知道这桌人的口味偏重。

而赵四海做的那道麻婆豆腐，相对于之前几道菜来说，口味相对要浅一些，这就有了麻富贵说的缺盐这一说。

看来自己这次用猎头技能找的这人，还真没错，果然是一个极具潜力的大厨。

温凯见后面半天没声音，又说了句：“兄弟，你以后有这样的人才，尽管我往我那里送，我现在后厨的那帮家伙，是得找个人治治他们了。”

“行，那就

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“因为日照时间长度不同，辣椒的味道也会出现一些差异，这点倒是能闻出来的。”

“你别急，听我说完。”温凯继续说着：“这小子也是一傻帽，愣是说赵四海这份麻婆豆腐少放了一味调料，知道是什么吗？”

“麻婆豆腐用料那么多，我怎么猜的到，别卖关子了，说吧？”

“他居然说赵四海没有放盐，你说这小子是不是傻啊，那么多徒弟啊，他公然就揭了赵四海的短。”

叶小开想了想，说到：“麻婆豆腐用豆瓣配海鲜酱，一般来说不用盐也算是正常，这应该不算失误啊？”

第235章 这家伙是谁啊 (第1/3页)

“你是不知道，这小子的刀法那是好的一塌糊涂，后厨那几个跟着赵四海七八年的徒弟，愣是比不过他，赵四海气不过，把那几个家伙都臭骂了一顿。”

麻富贵刀工可是有四颗星的，叶小开自然知道功夫不一般，但这应该不会是让赵四海重用的理由。

“富贵貌似不只是刀工厉害而已。”

温凯此时已经有些激动起来，继续说到：“没错，昨天晚上在后厨，赵四海做了一份麻婆豆腐，还没从后厨出来，那小子就跟赵四海说，这麻婆豆腐用的辣子，不是四|川本地产的，而是云|南的，你说这事情奇怪不奇怪。”

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