这是今天所有食材里最奢侈的,三只老母鸡被非常庄重地摆在案板上。
这次不光是要用它们来吊汤,还得用他们制作一道白切鸡,所以,这事情叶小开也不放心由别人去干。
所有的菜都准备完毕,就等着开席的时间到来。
三组的人,此时都显得很忐忑,谁也不知道,迎接自己的,将会是怎么样的一个结局。
瓜凹村留守的村民陆陆续续地来到宴席场地,而工作人员,也在努力地维持着秩序。
等到大家坐定,主持人豆子再次出现在现场。
“欢迎各位大伯大妈来到鲸鱼tv、章鱼直播和马桶台联合举办的厨神大赛第二轮的比赛现场,参赛选手们已经为诸位准备好了精美的菜肴,希望大家在品尝的同时,能给每一道菜打上一个您认为合理的分数。”
“你们的分数将关系到这四组选手的晋级,所以,希望大家能认真对待。”
“现在我宣布,厨神大赛第二轮比赛正式开始。”
瓜凹村的村民蒙圈一样的看着豆子,他们感觉这个人说的话,好像跟村长交代的不一样。
至于调配料,则是由王琦弄的,这家伙有一手绝活,秘制调料早已经准备好了。
叶小开这也算是物尽其用,每个人都在比赛的时候,发挥着自己的特长。
红绿黄三色组成的冷盘,格外的漂亮,几个人在一起,也给起了一个别致的名字,叫“锦绣前程”。
在王琦伺弄“锦绣前程”的时候,叶小开开始在一旁准备吊高汤。
今天受到材料的限制,叶小开的高汤制作就相对简单一些,但用来吊汤的食材却是用的当地的老母鸡。
当
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第255章 导演,我要举报 (第2/3页)
事情,叶小开没让组里其他人动手,都是自己切的。
才切到一半,王琦几个人再次傻眼,觉得叶小开这家伙根本就是一牲口,这丝切的几乎是一模一样。
叶小开知道自己能切丝到这种水准,与自己拥有的黄金级菜刀是密不可分的,心中自然也有一些沾沾自喜。
三种丝,黄瓜和莴笋倒是不用入锅,而红菜椒则是要入锅焯一下,捞出之后用凉水冲一下控干。
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