一块龙虾肉伴着汤汁在自己的口腔里四溢,浓郁感充斥着刘一凡的每一个味蕾,不对,不是充斥,而是味蕾在集体跳舞,就像是在跳一支优美的华尔兹一样。
“叶小开,这真的是你第一次做西餐?”
“是,但不是第一次,而是第二次,刚才不是才做了一道开胃菜吗?”
之前叶小开做的柳橙法式鹅肝酱带给刘一凡是惊讶,但是这一道法式龙虾汤带给他的就是惊艳了。
话语极少的王厨尝完法式龙虾汤之后,说到:“这道菜无可挑剔,我给满分。”
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“我很好奇,之前在熬制龙虾底汤的时候,你是如何去除洋葱的辛辣味的?”
“在之前我就把切好的洋葱浸泡在水中,等到入锅之后,辛辣味会少很多。”
刘一凡赞道:“果然是细节决定成败。”
“其实这方法,在我们天朝制作中餐就已经广为使用,刘评委难道连这也不知道?”
【小椰子又要开始作死了,这次是在评委身上作死。】
“这味道……太奇妙了!”
由于直播的需要,刘一凡并没有跟着曹可卿走到前面,现在听到曹可卿说出了太奇妙四个字,心里也是一阵好奇,带着王厨走了过来。
法式龙虾汤在几种颜色的蔬菜衬托下,显得格外的精致,而它散发出来浓郁香气,让刘一凡和王厨情不自禁地吞咽了一下口水。
刘一凡很诧异眼前的这道法式龙虾汤会是一个西餐初学者的作品,就这水准,哪怕法国米其林三星店的主厨,恐怕也做不出来。
这个叶不凡实在是太让人惊奇。
【倒霉的小椰子,这次恐怕要少了不少印象分了。】
【刘一凡可是有仇必报的主,小椰子八成是要倒霉了。】
……
吴炳辛站在一旁,听到叶小开这话,也是暗自一笑。
“这小子可真行,什么话都敢往外冒。”
第280章 倒霉的小椰子 (第2/3页)
还真的看过一些关于西餐的视频。”
“这超强的学习能力,我也是佩服之至。”
“曹评委谬赞了,还是先品尝一下我做的食物吧?”
曹可卿早已经急不可耐了,用刀叉切了一片龙虾肉放进了嘴里。
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