“小姑父，这个能吃么？”安霸想起来越是艳丽的蘑菇越危险那句大俗话。

红松菇菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是东北地区一种名贵的野生食用菌。

主治腰腿疼痛，手足麻木，筋络不舒，痰多气短，大便干燥。入药主治眼目不明，能泻肝经之火，散热舒气。此菇加青仁黑豆和瘦肉炖服，主治贫血。

它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。

这种红松菇都是必须与松树生长在一起、与松树根共生扎堆扎堆的生长。有一堆，附近准能再找到几堆的，红松菇炖小鸡，那味道美了去了。

随后安霸见到一种菌盖色泽金黄，艳丽美观，惹人喜爱，外观

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小姑父拨拉了一下蘑菇堆，全是红松菇，倒也没有看到毒蘑菇的影子，把红松菇全给捡上包好。当然安霸又留在后面，把共生松树移植一部分进空间。

这也就是几分钟的事情，安霸要赶上前面的人，也就是一路小跑就能赶上前面的人。安霸抓起一把红松菇给揉烂了，把菇种给撒进了空间松树苗那去了。

“呀，这里好多蘑菇啊！”走近一片杂树林后，地上有不少蘑菇，小姑欢呼一声便小跑着冲上前去大肆采着蘑菇，跟在身后的人也快步走上前去，在地上采着蘑菇。

“小心一点，地上的蘑菇很多都有毒，看清了在采摘！”小姑父连忙提醒道，他微微笑着道：“采摘的时候注意，尽量采摘那些被虫子叮咬过的，那样的基本上就没有毒了！”

“这是什么蘑菇，长得好奇怪？”安霸指着一个菌盖圆柱形，连同菌柄状似火鸡腿的蘑菇问道。

鸡爪菇成熟后伞面呈灰白色，伞柄和伞褶是白色的，伞叶长熟后会裂成一条条的，就象鸡爪子似的，名字就是这么来的。鸡爪菇做为野生蘑菇，长像有点类似平菇，但是平菇绝对是拍马也赶不上鸡爪菇的！

鸡爪菇只有一个特点，那就是鲜！一个鲜子，就把野生菌的特点全呈现出来了。安霸摘到一朵碗口大的，把茹伞揉巴揉巴弄成碎末后，撒到空间里面的土地上。

爬过那片缓坡，经过松林的时候，小姑叫了起来！

“蘑菇唉，好多的蘑菇呢！”

小姑父过去一看，是一堆红松菇，鲜美的味道能跟鸡爪菇一拼，红个艳艳的外形也挺迷人的。

“这是鸡腿蘑，又名毛鬼伞、刺蘑菇，肉质细嫩，鲜美可口，色香味皆不亚于草菇。”小姑父看了眼说道。

鸡腿蘑已被定为符合联合国粮农组织和世界卫生组织要求的集“天然、营养、保健”三种功能为一体的16 种珍稀食用菌之一。有益脾胃、清心安神、治痔等功效，含有治疗糖尿病有效成分。

安霸有发现一种菌盖稍大，黄绿色，有短绒毛，菌肉白色生长在椴木之上的一种野生菌类，小姑父看过之后说是元蘑。

因生长期是在秋冬交季之时，它与榛蘑、猴头蘑被人们亲切称做东北“三大蘑”，对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。

元蘑入药，具有舒筋活络、强筋壮骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。

第二十八章 东北野生菇 (第2/3页)

几座山头都盛产各种蘑菇，一年上个几次山，每次采点，晒干了后就足够自家吃的和做人情的了，那用得着跑这么远来就为了采点蘑菇。

除非是那些专门靠山货吃饭的人家，一年四季都钻进这大山里面淘换山货的家伙，才会知道一些不为人知的山货聚集地来着。小姑父朝一处山坳里背阳的地方一指，确实不远，不要过也要走个十来分钟才到的了的地方。

这座山果然有点意思，几人往背阳山坳一路行去的路上，竟然一路上惊喜不断，

鸡爪菇是一种野生蘑菇，通常在雨季，路边地里都能发现。

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