随后，玉兰切了小半个老南瓜蒸好，拿了一团发着的面团，掺在一起揉好，这才笑着道：“将做糕点的模具拿来。”
念福连忙应了，将模具拿了过来，帮玉兰压了些南瓜饼。
等做好后，将饼煎了，玉兰则选了几个上好的秋梨，挖空内心，倒入搅拌均匀的蛋液。
因为之前玉兰就做过水果蒸蛋，念福倒也见怪不怪，反而笑眯眯上来帮手。
玉兰头都没抬，一直忙碌着，做了道拔丝苹果，又弄了些调料，腌制了些切成丁的鸡肉，炸了些鸡米花。
含珠示意李清晖夹了点蔬菜丁，慢慢尝了尝，露出个灿烂的笑脸：“这个好看又好吃，我喜欢。”
玉兰一直提着心，听了这话松了口气，也露出笑容来。
虽然花了心思，累得腰酸背痛，但这小祖宗肯吃，便是幸事了。
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她手脚极快，片刻功夫就做了五朵西红柿花，每样菜肴盘子里放了一朵，算是装饰物。
至于西红柿的果肉，自然要物尽其用，做成了西红柿酱。
等都忙完了，厨嫂们也将菜做好，便一起送到前面去了。
含珠被李清晖抱到桌子旁，本来无精打采的，不想，面前竟摆着白嫩可爱的小鸡仔，还有五彩的蔬菜丁，且都用了花朵做装饰，不由得眼前一亮。
食物的香气飘来，清新好闻，尤其是西红柿酱的味儿，很轻易就能勾起人的食欲。
李清晖微笑道：“主人留饭，那我就却之不恭了。我这个人不挑食，上次吃的那几样菜就不错。”
转头看向含珠，叹气道：“我这女儿却是娇养惯了的，自小身子又弱，一直精细养着，谁知道渐渐就不大爱吃饭了。”
玉兰微微挑眉，难怪这小女孩生在不愁吃喝的人家，被百般宠着还这么瘦弱，原来挑食呀。
几岁的小孩，差不多都有这个毛病。
她看了含珠一眼，沉吟道：“那小姐有什么特别的偏好吗？”
等这个做好，玉兰接着又将胡萝卜、土豆、香菇等切丁，配着玉米、青豆，做了一道五彩蔬菜丁。
至于那些剥了壳的鹌鹑蛋，则让念福用胡萝卜雕了鸡冠和嘴巴，一一插上去，又拿黑芝麻当眼睛，做成一个个小巧玲珑的小鸡仔。
等一碟小鸡仔都弄好了，念福眼睛都不敢眨，惊叹道：“想不到呀，我竟也能做出这样好看的菜。”
玉兰失笑，取了几个西红柿，沿顶部起刀，削好西红柿的外皮，然后将弄好的整条外皮朝内，从一头开始卷起。
等卷好了，再翻转过来，立马一朵漂亮的“西红柿玫瑰花”就在眼前了。
这念福是在厨房打杂的，因为年纪小，做菜的技艺并不算高明，但刀工一流，又心思细腻，很适合在厨房发展。
因她手脚麻利，人又伶俐，玉兰甚是喜欢，每次下厨，都会将她带在身边。
念福也喜欢黏着玉兰，对玉兰又敬又爱。
玉兰先在厨房看了一圈，打量着各样食材，心里有了底。
先弄了些鹌鹑蛋，打发念福煮好，然后剥出来备用。
李清晖叹气道：“她脾气天生古怪，除了瓜果之外，就喜欢好看的糕点、菜肴。若是东西新颖合眼缘，倒还愿意吃一些。若是看不顺眼的，她就一口都不肯吃了。”
“这样啊，”玉兰想了想，才道，“大人要是不嫌弃，我做些东西给小姐吃吧。”
李清晖吃了一惊：“如今这上上下下，都是你说了算，你是名副其实的当家大小姐，怎能让你亲自下厨？”
玉兰抬手抿了抿鬓边的落发，爽朗一笑：“这有什么？谁规定当家的，就不能下厨了？这活儿我每个月都要干几次的，算不得什么。话说回来，上次大人吃的水煮鱼和手撕鸡，其实就出自我之手。”
俗话说得好，吃人家的嘴软。这小祖宗如此难伺候，自己实在应付不了，只能拿些东西，将小祖宗的嘴堵住，这样大家才能消停点儿。
玉兰凝眸看去，见那桃只吃了一小半，不由得脸色微变，眸底闪过一抹不悦之色。
虽然家里不缺东西，尤其这桃，漫山遍野都是，不值什么，但她前世养成了节约的习惯，见不得人糟蹋东西。何况，小姑娘才砸了两个茶杯，又乱扔东西，一点规矩都没有。
这样的女孩，真是让人累觉不爱。
只是，这耍脾气的是个小女孩，刚才又知道了她的性情，玉兰也不好说什么。
她只得闭了闭眼，默默移开目光，忍着气道：“李大人、李小姐好不容易来一趟，又快到午时了，自然是要用顿便饭的。不知两位想吃什么？这里虽没有什么好东西，但饭菜必然是管饱的。”
李清晖深深看她一眼，感叹道：“上次那两道菜，味道是极好的。上得厅堂，下得厨房，说的就是兰姐儿这般的女子呢。”
玉兰欠身道：“是大人不嫌弃罢了。请大人和李小姐坐着歇息一会儿，我失陪了。”
打过招呼，又将丽娟唤到跟前吩咐几句，让她在这里照应着，玉兰这才起身，往厨房去了。
等进去后，玉兰想了一下，先将两位厨嫂唤来，商量了几样给李清晖吃的菜肴。
等议定了，便让两人着手准备。至于玉兰自己，则带了个叫念福的丫鬟，专为含珠做菜。
009 匪夷所思 (第1/3页)
玉兰说了一阵，见李清晖眼底含笑盯着自己，神情很专注，透着意味不明的情绪。
玉兰不由得怔了一怔，咬了咬丹唇，忙道：“瞧我，一提起桃树什么的就忘了情，让大人见笑了。”
李清晖“唔”了一声，眉眼间神色温和如清风飘拂，摆手道：“怎会见笑？你一个女子，凭自己的本事撑起一个家，还置办了这么大的家业，连我都要佩服呢。何况，跟你说话能多了解一下民生，我求之不得。”
正说着话，那含珠将手里的桃一掷，叫道：“我吃好了。”
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