“竹君，舒雨，清池，时晨，你们每个人拿一种材料去切成丁备用。”顾北音吩咐道。

四个均是福了福身道：“是，夫人。

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“现在夫人要在鸭身上抹上酱油、黄酒、糖等调料，再将鸭腹朝上扣入这边的大碗中。”说着，大胖子主厨便从一旁拿来了一个黑色的大碗，又顺手拿了一些需要用到的调料。

顾北音的手是早已经提前洗干净了的，于是这会儿便直接将小碗中的酱油，黄酒，糖等调料纷纷在鸭身上抹了一遍，随即鸭腹朝上扣入了旁边的黑色大碗里。

“夫人，接下来，我们要将笋丁，肉丁，火腿丁，栗子丁，鸡肫丁，冬菰丁，莲子，糯米饭等等材料放入碗内，再加一些绍酒，酱油，糖等等的调料，拌和成馅放入小碗里就好了。”大胖子主厨说道。

“对了，夫人，如果可以的话，让丫鬟们帮着切点材料吧，您不必从头到尾亲力亲为的。”大胖子主厨在一旁建议着，他在这明王府里做了这么久的饭，怎么会不知道这八宝野鸭是谁最喜欢吃的菜，也只有那个人，才能让恩阳夫人为了他洗手作羹汤了。

顾北音看了看外面的天色，虽然在下雨，还有些阴沉，但是隐约还是能判断得出来时辰，时间已经不早了，若是靠自己一个人，一定是来不及的，也只能这样了。

第二百二十七章 富贵 (第1/3页)

大胖子在一旁看着时间，等到差不多了，便开口道：“夫人，您现在可以打开锅盖了，将锅里面已经焯好了的鸭子取了出来就行。”

顾北音点了点头，用布衬着锅盖上的把手，一把揭开，顾北音只感觉自己眼前立马被白色的雾给迷住了，什么都看不见了，用手扇了扇，这才看到了锅里面已经焯好了的鸭子，于是拿起一个大勺子将鸭子舀了出来，放在了一旁的桌案上。

随后顾北音又拿凉水洗了一遍鸭子，用布在鸭身上擦了许久才将它基本揩去了水分。

“然后该怎么做？”顾北音朝着主厨问道。

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