整个杀猪过程前后不到几分钟，干净利索，一气呵成。

“张飞，你知道吗，杀年猪忌讳很多，讲的就是一刀准，不能拖泥带水，更不能补刀，所以平时吊儿郎当的杀猪匠到了这天也不能出纰漏。因为按照风俗，你没把别人家的年猪杀好，也就是来年的预兆不好，计较的主人不但可以不给你工钱，还可以找你‘撕皮’。”说到这里，刘蒙可是一脸的陶醉啊。

没想到杀猪也有这么多道道，看来果真是学海无涯苦作舟啊。

张飞想到这里也是一阵感慨，其实杀猪匠有一种技能他是最欣赏的那就是杀猪菜，猪头肉，猪四宝一提到就流口水啊。

刘蒙似乎很向往自己曾经的杀猪生涯：

杀猪的工序繁杂，先要在地坝的土坎边挖眼灶，架起一口大锅，舀上水烧得翻江倒海地涨，然后把农村打谷子用的拌斗抬出来扣在地上，搭了一个临时的杀猪台。

这时，杀猪匠和帮忙的几个大汉，揪耳朵的揪耳朵、拽尾巴的拽尾巴，从屋后面的猪圈里拉出两头二三百斤重的大肥猪，七手八脚地抬到拌斗上按住。那撕心裂肺的猪叫响起时，看热闹的大人娃儿已经围了好几层。

猪儿被大汉们牢牢地按在拌斗上，杀猪匠十分沉稳地拿起杀猪刀，将刀背放在嘴里叼着，一手扳住猪嘴巴子，一只手放在猪脖子下边要捅刀的地方使劲拍打，将上面的灰土杂物拍打干净，怕弄脏了猪血。

随后，十分老练地把锋利的杀猪刀朝那挣扎中的猪脖子下方“扑”地一声捅进去，随着刀子拨出，血便喷将出来，涌入了拌斗下早就备好了接血盆内。

第165章 刘备忐忑的人生路，社会混混成长曲 (第3/3页)

场上斩杀野猪的很有风范。

“其实啊，人生就如同杀猪这般简单明了，就好了。”

说到这里，刘蒙也是一阵唏嘘不已，捋了捋胡须看着蔚蓝的天空飘过朵朵白云，恰好有一朵白云遮住了和煦温暖的太阳。

很多人都以为刘蒙只是一个头脑简单，四肢简单的杀猪匠，没想到他没事还真点哲学，还来思考人生。

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