选购好礼物之后，两人坐着车开始往韩樰家赶去，都要到下午了，该回去吃饭了。

雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。

对于这些，陈浩当然不知道，是韩樰给陈浩介绍的，因为自己爷爷爱喝，所以韩樰了解了一些。

冲泡南京雨花茶可选用透明玻璃杯或青花瓷盖碗，采用“上投法”冲泡。先向杯中注入约七分满的开水，待水温凉至80度左右时，再投入雨花茶。雨花茶便如朵朵雪花飘于碗中，水面顿显白毫，如白云翻滚，雪花纷飞，煞是好看；芽芽直立，上下沉浮，犹如翡翠；汤色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜。

接着韩樰又给陈浩讲解了冲泡方法，搞的陈浩都有些想要品茶的冲动了，当然对于陈浩这种人来说，是不可能会安静的坐下来慢慢品茶的。

选了这个雨花茶，两人开始继续选择礼物，爷爷的雨花茶有了，奶奶的按摩枕、爸爸的茅台酒、妈妈的一些化妆保养品。陈浩选择这些都不怎么样在行，所以都是韩樰带着陈浩选择的。

第九十九章 去苏州 (第3/3页)

的茶叶，陈浩当下就知道了，看来韩家老爷子喜欢喝茶。

两人一起进去，就见到里面只有几种茶叶，南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶这四种，韩樰径直拉着陈浩到了雨花茶专区。

南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获华夏食品博览会银奖，是华夏经典名茶，华夏十大名茶之一。

南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是华夏三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2至3厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶。

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