灵泉田蜜蜜:山里汉宠妻日常

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第317章 卤菜

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秦容将钱收进钱罐里,笑着说道:“以后大家的日子会越来越好的。”

秦穆走进灶房,看到唐蜜还在做卤菜,不由得问道:“咱家都已经收摊了,你还在卤什么?”

“我在卤猪肉,回头做成肉夹馍卖,”唐蜜一边将锅里的猪肉翻个边儿,一边对秦穆说道,“你去把面粉拿出来,等下我要和面。”

秦穆从柜子里面搬出一大袋面粉,没等唐蜜动手,他就撸起袖子开始和面。

他的力气大,和出来的面团非常有劲道。

唐蜜将卤好了的猪肉捞出来放到陶瓮里面,这个陶瓮非常大,再加上里面装满了卤肉和卤汁儿,她费了好大劲儿也没能抱起来。

秦烈伸手将陶瓮拎起来,单手放到肩膀上:“要搬去哪里?”

唐蜜揉了揉胳膊:“放到东屋的灶头上就行了。”

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很快第二锅卤菜被端了出来。

这次唐蜜卤的是猪耳朵和猪尾巴,还有很多豆干。

猪耳朵和猪尾巴没有猪脚那么多的肉,但用来下酒也是非常好的,而且这两样东西的数量不多,很快也被抢购一空,排在后面的村民们就只能买些卤豆干回去解解馋。

秦穆和秦容收摊回家,将今天赚到的钱数了下,足足有二两多,比平时赚的多了好几倍!

nbsp; 秦镇越感慨道:“今年风调雨顺,地里的收成不错,大家交完赋税后还余下不少钱,所以才有闲钱来咱家买肉菜。要是放在两年前,那时候到处都在闹饥荒,莫说买肉吃,大家就连饭都吃不饱。”

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平时,一般没人舍得花这么多钱去并没有多少肉的猪脚,但现在是年底了,再过两年就到除夕了,大家伙儿都在忙着准备过年的菜肴。这卤猪脚就是一道非常能上台面的好菜,若是家里来客人,端上桌可是非常体面的,所以愿意花钱买猪脚的村民还挺多的。

不一会儿,一大盆猪脚就被卖完了。

没买上卤猪脚的村民没有走,他们都站在秦家院门口,等着下一锅卤菜。

实在是这股子香味太诱人了,闻到就舍不得走,要是不买点带回去吃,他们今晚都会睡不好。

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