爸爸把丝瓜炒蛋，茄子炖肉，和冰箱里的凉拌西红柿拿出来，就三个菜还摆了个盘，“我们三个人，按照标准就是三菜一汤，这汤我就省了，用我的透心凉代替。”

爸爸打开饮料倒了三杯，得意地问：“手艺怎样？”

“还能怎样？竞争上岗的话我肯定失业了呀。”妈妈说。

“那行，以后做菜就包在我身上。”爸爸胸脯拍得胖胖响，“那，我们举杯，祝顾正国同志找到新工作。”

妈妈和顾婷婷笑着举杯。爸爸接着说：“也祝我们黄翠兰女士事业蒸蒸日上，女儿顾婷婷小姐学习进步，天天开心。”

“哪想的这么多词？”妈妈也笑着举杯。

三人干杯，爸爸招呼着：“赶紧尝尝。”

顾婷婷觉得爸爸真是太好了，她本来还担心男人有钱就变坏，现在爸爸在家做饭，她可以不操这个心了。

凉拌西红柿的汁真是太好吃了，甜甜的凉凉的，甜到心里。

爸爸先把西红柿切片摆盘，摆一层撒一层糖，然后放冰箱里，等一会儿吃的时候凉飕飕的更爽口。肉还没完全解冻，她家现在也没有微波炉，爸爸就硬切，这活还得力气大的人才行，爸爸把还带着冰渣的肉切大块，放油锅里稍稍炸了一下，油花四溅。爸爸皱眉：“以后做肉得早点拿出来化冻，这溅得。”

妈妈在一边翘着腿看他做菜，说风凉话：“要是我做，我昨天晚上就先把肉从冷冻里拿出来放冷藏里，今天吃正好。”

爸爸边炒着肉块边说：“对对对，还是我老婆聪明。”然后开了瓶啤酒往肉上一浇，又倒了点生抽老抽进去，最后放了糖，都随便加的，反正最后咸了加糖，淡了加酱油，就这么开了盖煮，先让酒精挥发一点再加盖。

正煮着肉的时候，爸爸把丝瓜去皮切滚刀块，从坛子里摸了两颗蛋出来，打散，弄了盘丝瓜炒蛋。

然后再把茄子切滚刀块，放到肉里一起煮，煮熟开锅，满屋飘香。

爸爸妈妈的新职位 (第3/3页)

顾婷婷在一边看着，她一直疑心爸爸在部队里是做炊事员的，因为她曾经在书柜里发现一本海军食谱，这事也不好明着问，爸爸总是一副我很厉害的样子，她怕问了伤了他的小自尊心。

爸爸做菜很好吃，因为他不像妈妈省油省调料，油糖酱油随便放，浓油赤酱，煮出来的东西不好吃才奇怪。爸爸难得下厨，以前是妈妈不让，爸爸下一次厨，能用掉几天的油，后来是爸爸被伺候惯了，顾婷婷记得他爸爸一肚子肥油，要添饭的时候还要妈妈给他盛，他站起来都省了。

为了爸爸的身材，顾婷婷觉得就该让他多做家务，多做做菜也不错，就当运动了。而且这家，现在他最有空，不是吗？

爸爸去地里挑了几根茄子，又摘了几条丝瓜，顺手采了几个西红柿。

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