“你嫌有腥味,上次做鱼的时候,你怎么还吃了?”
被呛回来的孙珊脸色涨红,“我不管,我受不了这个味道,你们要做鱼就出去!”
“你们要是不出去,我就告诉老师!说你们私自开小灶!”
开小灶是学校明令禁止的,发现一次就记过。
实在是没辙,丁玲和楚彤拎着东西去了顶楼,就是跑上跑下的有点累。
醋干了,而且鱼身保持完整,还没糊锅。
中午被会计老师摧残的练晴,一听有鱼吃,鲤鱼打挺就从床上蹦了起来,穿上拖鞋就上了顶楼,还自备了饭碗。
插上插销,等油滚了下锅炸,将鲫鱼炸透了,把油倒出来,倒入醋,醋没过鱼身,盖上锅盖就等着将醋靠干了,鱼就出锅了。
闻着浓郁的醋味,练晴捏着鼻子。
“你这什么做法啊,又是炸又是醋的,出锅了能好吃吗?”
丁玲得意的摸了摸鼻子,“那是当然,我吃了20年,我老妈亲传的手艺,质量有保障!”
“别看这鱼小,可肉鲜美着呢!”
说罢,就挽起袖子,将鱼头全部剪掉,反正没人吃。
刚剪了一半,宿舍里的孙珊就受不了了,直接推门到阳台上,捂着鼻子,嫌弃的看着她们。
“你们这是做什么啊!这鱼这么腥拿回来干什么!不知道这味道难闻吗!”
瞄了一眼孙珊几千块的拖鞋,丁玲翻翻眼皮。
她好吃,在家的时候她把自己爱吃的菜都学会了,除了几道复杂的,在家里,老娘不在家的时候,都是丁玲掌勺。
等醋干的时间是漫长的,比炸的时间还长。
等了半个小时练晴不耐烦了,“什么时候能好啊!”
瞄了一眼锅里的醋,“快好了。”
又过了二十分钟,掀开锅盖,用锅铲小心翼翼翻着鱼,生怕鱼肉碎了,影响卖相。
第41章 鲜美的鱼肉啊 (第3/3页)
还是生物系的人好啊,说两句好听的话鱼就来了。
看到比巴掌大一点的鱼,楚彤有些楞。
“这么小的鱼,怎么吃啊!”
一口下去,肉都没了。
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