“亮哥你这么跟着夸我都不好意思了,当然手艺好这点我就承认了。”江沅还真的一点不客气,不跟别人似的,先假装谦虚一下,最后我实在是不好推脱就接受了,特别假。
江沅那是你夸我的没错,那我就直接接受了,就是这么的实诚。
“晚上怎么比中午人还多,我需要帮厨,亮哥。”江沅向亮亮求救,这眼看着出菜赶不上客人来的速度了,“亮哥你帮我配下菜,这样咱们速度也能快点。”
她觉得这会儿她速度比中午都快多了,可还是有客人等着没上菜呢,亮哥配好菜,江沅就只负责炒菜,连装盘亮哥都包揽了。
“这会儿上菜速度不就快多了嘛,亮哥你真是个靠得住的男人。”江沅这会儿也是夸赞亮哥的话不停往外冒。
“晓明哥,上菜了。”应该是都炒完了吧,“亮哥,菜上完了,我去前面看看啊。”江沅见今天晚上餐厅都客满了,大人孩子也都吃的很好嘛,其实,对于厨师来说,这也是一件挺有成就感的事情呢。
“亮哥,我回来打扫战场了,外面客满了,应该不会来新的客人了,你去外面歇会吧,我来刷。”江沅开始佳佳一起洗碗刷锅,她是最讨厌那些做完饭把厨房弄的脏的不得了,还甩手掌柜一样什么都不管的人了
其实,在后面跟着收拾的人是更累的。
“咱晚上吃什么啊?”江沅这刚把菜炒完又关心上晚饭了,来到岛上之后她除了一日三餐就没空想别的。
“你这是炒菜把自己炒饿了?咱们晚上来嘉宾有固定项目,火锅。”亮哥回答道,“我就是来的路上听导演们说上回来人你们就提前休息招待客人了,谁知道这嘉宾之间差别有点大,我来就是炒了一天的菜,我必须得确认下有欢迎宴没!”
“正好这雨也不下了,我是不是也该准备上岗了。”一觉睡醒,江沅看看外面的天色问道。
薇姐也刚把银耳莲子羹连锅一起搬到吧台,“不急,现在才刚到六点呢,先派晓明和亮亮去拉拉客,阿沅,我给你准备好了配料,你看看。”
江沅起身去厨房,“薇姐你这店长也什么都干了啊,那我先去做做准备工作好了,一会儿出菜也能快点。”
江沅刚把肉拿出来化了,客人就开始上门了,“亮哥,我在这里面都听见晓明哥在跟人说,江沅在里面炒菜呢,味道非常好,让他们珍惜机会呢!”
“晓明哥那推销没得说,一般的都能说出花儿来了,更别说你这手艺真不错。”亮哥也听见晓明哥说的话了,其实刚他们俩在外拉客都是这一套说辞。
“那必须有的,等咱们这边关门回去就火锅搞起来。”想想上回下午就提前关门了,这回都快九点了他们才开始收尾工作,心里也是有那么点心虚的。
“关门回家了,我听说阿沅你刚才就打听火锅的事了?放心,东西下午的时候我就买好了,都在咱们车上呢。”晓明早就准备好了材料。
江沅表示满意,“这还差不多,下午没有提前回去休息就算了,火锅必须有,晚上要好好享受,抚慰下我受伤的小心脏。”
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中餐厅(二) (第2/3页)
不下去了,幸好最后两人还顾及着这拍着节目呢,也都收敛了些。
“什么呛呛啊,我觉得那明明是经营理念碰撞出来的火花,我今天来觉得咱们餐厅经营得很好啊。”江沅也是好不容易想出了这么句话,没看佳佳话一出口大家都默了么,可转移话题的事情她做的也不是很擅长。
幸好亮哥及时出现缓解尴尬了,“薇姐,你的银耳莲子羹好了,晚上咱们菜单可以多一样了。”薇姐又急忙去厨房看看汤,不错,胶质都熬出来了。
“行了,大家也都趴桌子睡会儿吧,雨小了,说不定晚上咱们还有的忙呢。”晓明哥看着一个个的都打起了哈欠。
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