带着一丝困惑,刘佐贤低头凝视着这道白菜。
面前的这道菜经过李川水的二次加工之后,确实比第一次上的时候卖相加强了不少,那些白菜叶子经过自来水这么一冲,也确实没了那些黑糊糊的豆瓣酱。
但问题是……味道怎么办呢?他刚才二次加热的时候,除了醋可是没有放别的调料的呀!
虽然心中困惑满满,但是这反而也激发起了刘佐贤的好奇。
在那份好奇的驱使下,刘佐贤伸出手,拿着筷子夹起了一片白菜叶,囫囵着吞下了肚子。
其实,在刘佐贤吞叶下咽的一瞬间,他的内心还是非常抵抗的,因为毕竟,他是亲眼看见过李川水制作过程的人,对于那种徒手抓
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眼看着这难以下咽,卖相糟糕的食材,李川水微微一笑,紧跟着将整盘子菜端了起来,而后走到水龙头前。
紧跟着,令人愕然无解的一幕发生了,李川水竟然拧开水龙头将白菜上的酱料和调味都冲刷了下去,而后把那冷冰冰的菜叶子又入锅重新热了一下,又加了一些醋,端了上来。
将这一盘拿自来水冲刷过的白菜端上来之后,李川水指着说道:“你们尝尝是不是那么个味道!”
李川水搞这个菜的过程中,最为愕然的就是那位刘佐贤了,因为他实在想不出这样扯淡而奇葩的制作算是那一出。
就算他师父在世,恐怕也不可能干出拿水龙头冲白菜叶子这么奇葩的事情吧。
第三十七章:白菜叶子 (第1/3页)
李川水将手里的白菜递给刘佐贤后,便不再言语什么,而刘佐贤则盯着那几片白菜叶子左看右看,始终没有查出什么端倪来。
眼看着刘佐贤那一脸狐疑的态度,李川水忍不住开口道:“你乱看什么啊?在看也看不出花来。”
虽然有疑惑与不解,刘佐贤却并没有在继续对着那些叶子相面,过了一阵后,他拿着那些叶子重新,上酱,翻炒,做菜,而后上盘,拿出来之后,又端给李川水等人品尝。
依旧是黑糊糊的,没什么卖相。
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