美食掌厨人

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第八十八章 陈老板的评价(下)

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最让他诧异的就是这这荷叶到底隐藏什么秘密,居然有这种惊艳的味道,绕是他看过无数的食材,但是却没有见过这种特殊的荷叶,实在匪夷所思。

“我的制作是有秘方的。”白小白大方承认有秘方,但是不会具体说秘方是什么,而是打了个大大的太极,笼统道“这个秘方只有我能掌握,是独一无二的。”

光是系统的提供的一片荷香荷叶,华夏国早在一千多年前就灭绝了,现在外界根本不可能找得到,所以说一片荷香糯米鸡是独一无二是实至名归。

果然有秘方!

不过每个餐饮店都有属于自己的独特料理美食的秘方,所以陈百万也不会刨根究底的问。

三两口就吃完了一品荷香糯米鸡,陈百万实在不过瘾。

味道是没的说,就是分量大小了,小孩巴掌大小的糯米鸡,根本满足不了他的大肚子。

陈百万吃完一品荷香糯米鸡,撇了撇嘴,看了看最后剩下的秘制酸梅汤。

每一口都爆发出最绝的味道,糯米的米香和荷叶的清香融合在一起,强烈刺激嗅觉,而鸡肉的鲜和冬菇的韧,在口腔和舌尖游荡,彻底激发了舌尖上的味觉细胞。

还有一种特殊的滋味,陈百万根本描述不出来,他只有初中文化,汉语词穷。

只觉得荷香游荡于口齿之间,每咬一口糯米鸡都是满满的幸福感。

“小白,你这糯米里的馅料明明只用了鸡肉和冬菇,但是这味道怎么会这么好?还有这荷叶肯定经过特殊料理吧!不然不可能是这种味道!”

陈老板吃得出来所有食材都是顶级的,但是具体是什么顶级种类的食材,他毕竟不是专业厨师,所以也说不上来。

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吃的话,到底是什么味道。

本来还担心吃荷叶会不会想吃树叶一样恶心,但是陈百万吃了一口才知道自己的担心是多余的。

荷叶一点也不苦涩,带着淡淡的甘甜,而且口感非常好,嚼起来没有干巴巴叶子的感觉,反而是鲜嫩中还带着脆韧劲儿,实在奇怪。不仅仅荷叶特殊,这一品荷香糯米鸡非常好吃,而且与众不同,

鲜嫩的荷叶包裹着喷香软糯的糯米,里面又包裹鲜美滑嫩的鸡肉和软韧的冬菇,经过层层包裹,完美锁住了里面馅料的原始美味。

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