一般厨师学校，这种花卉雕刻都是有了扎实基础才能学，而且很多厨师学员到毕业了，菊花雕得不好也是常有的事。

雕刻菊花，因为花瓣多，选择雕刻的食材通常要大一点，一般会选大白菜下半段和白萝卜中段。

前者因为有白菜自然带片状，所以雕刻起来相对比较容易，后者则是要每一个花瓣都要实打实的精雕细琢，所以非常难。

不过，雕刻菊花对于白白来，已经是菜一碟了，他这一次用的就是比较难雕的大白萝卜中段。

白白闭眼刻得相当轻松，手腕用力，手指灵活转动刻刀，一雕一削一勾一旋转，随着多余白萝卜一点一点的剥落掉，一朵素白的千瓣菊花已经逐渐成形。

“好的，稍等。”白白收拾了一下桌面的白萝卜渣，随即正要回玻璃厨房，给蓝伟豪料理美食。

这时候久违面孔的魏海

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等手里的菊花食雕完全刻好后，白白这才放下刻刀，睁开眼。

蓝伟豪不知何时，悄无声息坐在他的面前。

白白惊诧道“狼哥，你什么来的？”

蓝伟豪“刚进来，就看你闭眼雕花，很认真啊，所以没打扰你。你闭眼能刻菊花，这也太神了。”

蓝伟豪知道一些食雕大师也可以闭眼食雕，但是像白白雕得这么好，他还是第一次看到。

出差期间，没想到白餐馆又推出了特制金黄油条还有特制凉拌黄瓜。

这家店开发新品的速度还是很快的嘛！

蓝伟豪心里想着。

白白此刻还在专心闭眼雕刻菊花，完全不知道蓝伟豪的所有举动。

花卉雕中的菊花雕刻相对比较难，这种花花瓣而多，薄而弯，要雕出它的神韵很难。

雕工的相当流畅，素白的千瓣菊花，花瓣层层绽放，冰清玉洁，不管近看远观，都简直到了以假乱真的境地。

很难想象，纯手工能雕琢出这么精美的菊花，这水平已经远超一般的食雕大师了！

蓝伟豪对白白的敬佩之情，不禁又多了一分，继续真心实意称赞道：“白老板，你菜做的好吃，没想到这雕工更是出神入化啊！”

面对蓝伟豪的连连赞美，白白没有得意，而是虚心笑道“就是没事随便雕着玩的。狼哥，你今吃什么？”

“我刚刚关注了你的微信公众号，你这几不是推出了的新品特制金黄油条、特制凉拌黄瓜，那就新品各来一份，再上个特制荷叶瘦肉粥。”

第二百一十章 老顾客云集 (第2/3页)

‘微信公众号’二维码，因此当即拿起手机，打开微信，扫描关注了公众号。

关注公众号后，他又看了看玻璃厨房，上面又多了几张顾客须知。

虽然开通了微信公众号，但是店里的部分老顾客年纪比较大，为了方便他们知晓推出新品，白白还是会张贴新品顾客须知。

蓝伟豪饶有兴致看了看新品推荐。

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