美食掌厨人

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第二百三十章 论各种奇葩的颠锅方式(下)

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系统保重心脏,白白还以为系统会出什么古怪刁钻的颠锅练习。

没想到‘项目一’就是摊鸡蛋,然后翻面。

这项厨艺活,白白打到现在不知道练过多少遍了。

他摊的煎蛋,两面金黄,过火均匀,可口美味,连老爸、老妈都赞不绝口。

既然是拿手绝技,白白打算好好在系统面前露一手。

这段电子音有如五雷劈顶。

白白一脸疑惑道“系统,怎么会不合格,我明明把煎蛋连续颠锅翻面九次了。”

系统回复道:

【煎蛋颠锅连续翻面九次,是指一次颠锅让煎蛋在空中连续翻转九次,而不是分九次颠锅,宿主的方式不合格。】

白白“……”

开火,热锅,倒油。

待油热后,白白往热油里打了个鸡蛋。

滋滋滋——

扑鼻的香煎鸡蛋味道,扑面而来。

等到一面煎得差不多,白白手腕手臂齐用劲,鸡蛋一个漂亮的180翻身。

况且越难代表越有挑战性,这样学成后,更有成就感。

白白已经完全做好准备“系统,请详细明这次的颠锅方式!”

清冷的电子音响起了。

【颠锅测试项目共有四个,项目一,请宿主煎个蛋,并将煎蛋颠锅连续翻面九次。】

这也太简单了!

系统要求连续做九个颠锅翻面,白白手腕练习发力,速度极快,一口气就做完。

其实别9个,如果不考虑把鸡蛋弄老弄焦,白白连续把煎蛋颠锅翻面100次都没问题。

把摊好的香喷喷煎蛋装在盘子上,白白问道“系统,项目一我已经搞定了,下一个练习是什么?”

清冷电子音响起了。

【宿主项目一,不合格!】

第二百三十章 论各种奇葩的颠锅方式(下) (第1/3页)

一般厨师的颠锅练习,都是往炒锅里面,放大米大的砂石。

第一次颠锅,砂石量要少,然后随着手腕的劲越来越大,再往锅子里,逐渐增加砂石的分量。

就这样颠锅练习,短则三个月,多则五六个月,练得手上有劲了,颠锅就基本算是练出来了。

白白上初中就练了这基本功,算起来也有七八年了,早算是老司机。

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