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现在看来,一号百长手里真是有许多了不得的人才呢。跟看他们而来的十几个人里,居然
有一名名叫唐一的居然会幸K
方远他们没有兴趣观看如何杀牛,但是一个小时后,待得唐三把牛肉端在他们面前
无论是徐厚,或者是方远,都是白瞪呆
眼前的牛肉,鲜红的颜色中仿佛涂上了一层很有规律雪白的霜降图案。所以显得红中有白
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看上去分的漂亮
是的,竞然散发着如同宝石一般的色泽
虽然不知道味道会怎么样,但光是着的就明一因质非常的鲜效
"首长,牛肉要做成什么呢。”唐三询问道
"做成牛排吧。”一号说道。
出来。
而现在在高原上,机械是无能为力了,周围没有宰牛的利机械,所以只能人工宰杀
为了不破坏肉质的纹理和肉质的口感,所以杀牛就需要极高的技术,尤其眼前的是口感排
在最前面的神户生
牛肉一旦胡乱切割,里面的纹理就会被破坏了
明白,神户牛肉的最传统吃法确实是牛排,能大幅度保留肉质的鲜嫩多汁。眼前的神户
牛肉,比陵国的也不差多少呢。即便是找,也是第一次料理、第一次以到如世优质的牛医呢
。”唐山满是兴奋的说道。
神户牛肉口感最好的部分是前胸和背部。按照级别来分是梅、竹、松、滕。
价值十多力的神广年肉会仔放
088 品尝极品牛肉 (第1/3页)
方远他们终于着看到了能吃那头的神户牛,大概三百多斤左右,大概一头猪一般大小
此时,它正在悠闲的低看头啃着沙地黑麦草。
虽然此时已经被庵割,但其实可以人工来授精,所以并不需要性繁殖。
宰牛是一种技术活,一般国外杀牛是全部机械自动化的技术,然后几分钟便能解剖一头牛
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