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第八章:三线肉

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好在苏咩咩及时出现了,她还是用那种懒洋洋地语气说着:

“大姐啊……我们通常说的五花肉,这个部位的肉就包括三线肉,也就是说,三线肉指的是五花肉的更具体的部位的一段肉……”

“那……这么说的话,你这还是……五花肉啊!”女人一听,放下了筷子。

苏咩咩又是一笑:

“具体来讲,三线肉就是肥肉和底部的瘦肉中间有一道长长的瘦肉线隔着的那种,形成肥肉线、瘦肉线和瘦肉线三道明显的线,因此,俗称三线肉!”

说着,她走了过去,给女人这一桌的客人茶杯中加了点儿水。

“现在,你听懂了吧。”

女人瘪瘪嘴,这一段教科书似的解释,绕来绕去地,连我都有些迷糊,更别说这个四十多岁的女人。

但她还是一扬眉,尽力做出一个高贵的表情,瞟了我一眼道:“原来是这样啊,早说我不就明白了吗,那个……再给我们来一扎鲜西瓜汁吧。”

我赶紧说好,离开的苏咩咩冲我眨了眨眼。

比如此刻,眼前这个一脸刁钻的女人横眉冷对,非让我跟她解释五花肉和三线肉的区别。

其实,我哪里分得清这么多,都是按照菜单上的特色菜介绍的,就吃过五花肉,还吃得很少。

而且直到今天,我才头一次听说有什么三线肉。

“是你跟我介绍的,说这是你们店特色菜,这不就是五花肉嘛,价格却贵了一倍!这不是骗人吗?快把你们老板叫出来!”

女人指着我,咄咄逼人,我看着那一团切成薄片的肉,低着头却不知道该怎么跟对方解释。

转身去取果汁时候,我听到那一桌旁边的人问那女人:“这家店的服务员,态度这么恶劣,生意怎么还会这么好?”

女人却冷笑了一声:“这个时候哪里算好啊?等到晚上十二点左右啊,那生意……啧啧才叫好,根本连个号都排不到,也不知道大晚上的,怎么那么多人吃火锅!”

第八章:三线肉 (第3/3页)

人还是挺不错的。

之前我在一个专门店打过工,那个领头的导购就处处挤兑我,生怕我抢了她的风头,所以,没干多久,我还是被她弄走了。

耍心眼,的确不是我的长处。

苏咩咩给我的感觉则大不一样,她对我非常地照顾,我问什么,她都耐心地向我解释。

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