然后，再把鱿鱼用开水焯一下，趁这段时间，墨初将水草切成丝状，再把辣椒给切成段状，放在一旁备用。

将锅烧热，在里面放入适量的油，大火烧热，先炒配料，等炒出香味后，再把鱿鱼和辣椒倒进去，快速翻炒，最后加入些许盐和花椒调味就行了。

最后将蒸好的螃蟹取出来，码在盘子里，这道清蒸螃蟹就算是大功告成了。

“这就成了？”一旁的墨阳好奇地问了问，就这简单的流程，说不定他以后也能实践一下。

“恩，”墨初点点头，看着盘子里红澄澄的大闸蟹，差点没流出口水来，“这螃蟹就是要吃它的鲜味，不用放太多调料，也不用蒸太长时间，光是这样味道就很棒了。”

“来，你们拿到桌子上尝尝吧，趁热味道更香。”墨初将盘子递给墨阳，又从终端里将鱿鱼给拿了出来，准备再做一个爆炒鱿鱼，凑成一顿海鲜餐。

墨初先把这鱿鱼不能吃的部分去掉，再把鱿鱼皮给撕下去，把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，这么一来，这鱿鱼就算是处理好了。

第256章 我们什么时候去结誓5 (第2/2页)

产品还没处理，这会儿正好可以拿出来尝尝鲜。打定主意，墨初就转身走进了厨房，这动作瞬间让一旁的圆圆和小飞狐眸光一亮！

将终端里的大闸蟹取了八只出来，墨初拿小刷子把它们逐个给洗刷干净，又将水草取一些出来切成段状，铺在蒸屉上垫底。

然后再把洗干净的螃蟹肚子朝上，直接放在姜片上面上锅蒸，开锅后蒸15分钟。

剩下的水草切成末放在小碟子里，再往里面加入一点她自制的酱油和香醋作为调汁儿。

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