众人说笑一阵，便有几个已经掏钱出来，准备就在一碗面馆这儿订月团了，也有一些新客见余锦年店小破旧，并不信赖他的手艺，更愿意去买大酒楼食肆做的招牌月团。

甚有人嘲笑道：“这样破落小店做的吃食，你们也不怕吃得虫子进去。”

季鸿闻声看了一眼，是个衣着鲜丽的小公子，因刚才那会儿人多，也没注意到他是什么时候进来的，身旁还带着两个家仆，而且在中秋这样的天还在摇扇子，好一副富家做派。

“哎呀！这桌上怎还有蚂蚁！不会锅里也有什么不干净的东西吧？”

他这么一叫，使得几个原本想订月团的人也退缩了。

“吃什么。”季鸿八尺身长，站在小公子面前宛如一堵高墙，垂首冷目，更是看得人心里发寒。

小公子被吓了一瞬，很快就被面前男人的相貌吸引去了，一时惊为天人，语塞道：“你，你这里有什么？”

季鸿冷言：“墙上挂着。”

小公子这才扭头去看，果然墙上挂了一圈小木牌，上面写着些诸如炒银牙、烧茄、凉拌

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小丫头手巧，揉的团子都一般大，很是让余锦年放心。

而他却不知前头早炸开了锅，他在后面用牛|乳|蒸皮，用各种蔬果熬馅，香味早飘到前堂去了，此时一群食客正探头探脑地张望，使劲地嗅着从后院飘来的气息。

“这是什么味道，又甜又香，是月团么！”

“我还道是闻错了，你们看，年哥儿这门口立了个小玩意儿，上头画的可不就是月团？”

“哟，这东西真有趣儿，赶明儿在我家糖铺子前头也立个！”

151.发错了先别买 (第2/3页)

上防止黏面的。

面皮有了，就该做馅了。

除了清欢小娘子点名要的莲蓉馅儿，余锦年还做了许多其他馅料，甜的有红绿二色细沙馅，粉粉娇娇玫瑰馅，以及枣蓉、紫薯、黑麻，还有大夏朝人最爱吃而余锦年恨不能将之踢出月饼界的五仁馅儿。另有咸的两款肉松馅和火腿馅，细细数来竟有九、十种。

前头有季鸿照应着，余锦年自己却也忙不过来，便把穗穗也提了进来，帮他揉面团和馅团。

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