并且，咱们家的火锅还可以自选汤底。麻辣锅，香辣锅，番茄锅，牛油锅，藤椒锅，骨汤锅……

一共12种锅底，任由大家选择。」

随着顾秦凯介绍完。

立刻有百姓纷纷举手。

「我试试这个自助，不就一两银子嘛！去哪儿交钱？」

我还特意交给了他们一些新鲜花样的小吃，什么冰粉，布丁，蛋挞……开自助火锅烤肉店对厨师的要求不高，而杂役伙

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顾秦凯微微一笑。

「大家可以先吃后结账，吃完饭后，一楼门口收银台交钱便可。」

登时，便有许多顾客涌进酒楼。

二楼的冰台跟一楼一模一样，顾客取食材不用上下楼来回跑。每个冰台下面都摆着堆积如山的盘子，自己拿着盘子，自己拿着夹子自己挑选。

顾秦凯走到小王爷和引芷君的身边。

「只要一两银子，这些东西都可以随便拿着吃？想吃多少都行？」

顾秦凯爽然大笑。

「那是自然，我们酒楼童叟无欺！一两银子，喜欢吃鱼就吃鱼，喜欢吃肉就吃肉。瓜果点心随意拿，火锅，烤肉自己动手。

并且，本店还推出会员政策。花十两银子办理会员，免费赠你二两银子。也就是说十两银子可以吃12回。

当然，要是整个家庭齐聚会。十两银子就可以12个人一起吃。

「怎么样？小王爷，公主，要不咱们也开一桌，吃吃烤肉，来份火锅！」

小王爷木讷的点点头。

「这，酒楼还能这么开？没有固定的菜色，全都自己拿取？」

顾秦凯掰着手指头，打着算盘。

「咱们后厨的厨子虽然都没有名厨，但是，厨师只需要给肉食改刀，做一些普通的甜点，面食。

第五十六章冰台食材酸梅汤 (第2/3页)

是自己服务自己。任意挑选自己喜欢吃的食材，只要不浪费，全部吃光，想要吃多少都可以拿多少！

价格公平公道，限时一个时辰。一两银子保你吃的管饱，管好！」

就在此时，进门的一些顾客看到冰台上琳琅满目的食材。

大家齐声声发问。

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