陈主簿急道：“你吃这么快干嘛，让咱们一会儿吃什么？”

看得出来，陈主簿为人很随和，沈小豹不时和陈主簿开着玩笑。

没过多久，三个盘子已经被吃的干干净净，连菜汁也被沈小豹喝了个干干净净。

作为厨师，叶明扬很满意这样的结果，但还是道：“陈主簿，说起来这菜还是差了些味道。”

“还差了味道？明扬啊，你知不知道上一次让我吃的记忆犹新是在什么时候？”陈主簿接着道：“那还是在我上京赶考的路上，在京城附近的一个小酒家里，到现在都二十多年了。”

叶明扬说道：“陈主簿，向您打听个事儿，咱们大梁现在可有一种叫辣椒的蔬菜？要是有了辣椒，这些菜的味道还能在提升一个档次。”

陈主簿想了想道：“辣椒是何物？老夫并未听过，难道比这些花椒还要好？”

“辣椒是舶来物，不是大梁本土的物种。同花椒比起来各有妙用，不分高下。”叶明扬有些失望，看来辣椒还没传入境内大梁。

“原来是舶来物，那也不难，我有同乡在福建做官，下次写信问问他们便是。”陈主簿一听还有好吃的，

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叶明扬端起酒杯，笑着敬道：“合陈主簿胃口就好。”

陈主簿一口饮尽，又夹了一筷子猪肚吃到嘴里，赞道：“年轻人，这几道菜太合老夫胃口了，且下酒极佳。不瞒你说，少时读书那会儿，我家穷苦，家中也偶尔会买猪下水，可吃到嘴里总是有些异味难以忍受，今天看来，就是泡制方法不如你，未寻到诀窍所在。”

沈小豹边吃边道：“没错，叶老弟处理过的猪下水味道真是一绝，现在弄的我都不想吃我堂客做的饭菜了，可惜就是份量少了些。”

陈主簿笑骂道：“憨货！美食一道，贵精不贵多，什么东西都管饱着吃，那和猪有什么分别？”

沈小豹傻笑一声，继续埋头苦干。

第五十六章 美食爱好者陈主簿 (第2/3页)

桌子上的菜道：“色，指的是食物的颜色是否吸引人，你瞧这菜炒的，一看我就有食欲！”

“香我就不说了，刚才炒菜的时候我就想吃了，有鼻子的自己闻，至于味嘛......”

说着，陈主簿便拿起筷子，夹了一块猪肝放到嘴里，顿时眼睛便瞪得像铜铃一般，表情极为夸张。陈主簿话也没空多说，又陆续尝了另外两道菜，最后长舒了一口气。

“这么多年，我还是第一次吃到这么美味的下水，好，好，好！”陈主簿一连说了三声好。

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