所以他打了一个时间差，扣著三个小时的极限上菜，这个时候考官基本上已经把菜点评完了，加上热盘，儘可能保证考官在吃到他做的菜的时候，还是鲜烫的。”

“你们看到的是他最后两分钟匆匆忙忙连滚带爬勉强上菜，但实际上他早已规划好，从从容容游刃有余。”

丁泽愣住，眼睛渐渐睁大，脑子里不断闪回实操考试的画面，从周砚摔打肉馅，再到他晃眼间切配完成，以及最后烫盘子、炒菜、出锅————

周砚的脸上从未出现过一丝慌张的神色，动作乾脆利落，確实游刃有余。

“沃日！还真有人认真规划抢倒数第一啊！”丁泽忍不住惊嘆。

“要得。”赵铁英笑著点头，“等会回去你不要乱跑哈，跑多了脚脚挤到了要痛。”

“嗯，好。”周沫沫乖巧点头。

回到村里，周沫沫便找小伙伴玩去了。

老周同志被拉走打牌，赵嬢嬢则回了老宅，陪老太太摆龙门阵。

“周砚和小曾今天考试去了啊，今天早上卫国还念叨这个事来著。”老太太给赵铁英倒了杯茶，笑著说道。

“是今天，卫国对小曾还挺上心啊。”赵铁英笑盈盈点头。

老太太无奈摇头：“上心倒是挺上心的，但这小子不开窍啊，那天我问他小曾怎么样，你猜他跟我怎么说的。”

“怎么说的？”赵铁英从口袋里摸出了一把瓜子，一脸八卦问道。

“他说：小曾同志勤劳肯干，厨艺精湛，作风优良，是个好同志。”老太太学著周卫国的语气说道。

“噗—一哈哈哈。”赵铁英直接笑喷了，“他这是找对象，还是找值得信任的可靠战友呢？”

老太太翻了个白眼：“作风优良的好同志，你说说，一般人哪能说的出这种话来。”

“那是，一般人也想不到这个词。”赵铁英说道。

“你说，我做人也算过得去吧，哪个就生出这么一堆石头呢？”老太太幽幽嘆了口气。

“说明妈你教得好噻，从大哥到卫国，个个都很踏实，不是那种偷奸耍滑的人。”赵铁英笑著道：“不过最近他倒是常来店里吃包子，还专吃小曾做的鲜肉包呢。”

“耶？他在家可不是这么跟我说的。”老太太闻言眉头一皱：“他说最近武装部训练很忙，让我別给他煮红苕稀饭了，他去机关食堂隨便对付两口就行了。”

“卫国是这样说的吗？”赵铁英抿嘴，这下闯祸了，也没提前问一声。

“好啊，这小子，都学会骗他老娘了。”老太太笑容中透著几分欣慰，“也行，晓得去吃包子就不算莽娃。”

“就是，关係嘛，都是一点点慢慢处出来的。”赵铁英笑著点头。

“妈妈~妈妈~~”周沫沫跑进来，凑到赵铁英跟前，“我要喝水！”

“来嘛。”赵铁英把旁边的水杯递给她，让她小口小口喝了半杯下去。

“奶奶，我跟你说，现在安蓉姐姐每天都用小叔送她的杯杯喝水呢。”周沫沫喝了水，向老太太打小报告道。

“真的啊？”老太太闻言笑容灿烂，“小曾这姑娘，言行合一，看得出来，她是真喜欢这些物件。”

“对，这女娃娃有点老辈子的感觉，对这些东西还是比较看重的。”赵铁英跟著点头。

“就是卫国这身体条件，不晓得她————”老太太话说一半，面露忧色。

赵铁英宽慰道：“妈，卫国这情况不一样，他是为了保家卫国受的伤，小曾要是嫌弃的话，可不会跟他约著去图书馆看书。”

“小叔怎么啦？小叔会骑车，会打枪，会带兵，可厉害了呢！”周沫沫跟著说道：“奶奶，上回妈妈带我去看小叔训练民兵了，他可厉害了呢，一只手都能拉单槓。下回我带安蓉姐姐看去。”

老太太被小傢伙逗笑了，点头道：“嗯，你说得对，你小叔是厉害。”

“我去耍咯~~”周沫沫喝了水，又登登跑出门玩去了。

老太太看著跑到院子擼猫逗鹅的小傢伙，有些感慨道：“我们老周家就生了这么一个女娃娃，还不到四岁，偏偏长了颗玲瓏心，比那些个男娃娃都贴心了。

"

赵铁英笑著点头：“女娃娃嘛，心思是要细腻些，带她比带周砚省心多了。

有时候看你没得好开心，还会来安慰你，跟个小猫一样。”

晚饭在马楼炸串店吃炸串。

“吃炸串，配点啤酒不？”周砚看著阿伟和黄兵问道。

“整嘛，炸串配啤酒，巴適得板！”黄兵点头。

阿伟坐在周砚身边，信心满满道：“周师，你的酒量未必有我好，去年过年，我可是把我老汉儿都喝醉了的。”

“要得，那等会我看看你有好得行啊。”周砚笑道，目光转向黄兵：“黄兵，喝酒不骑车，你要喝的话，那一会就把摩托车丟马楼这里，明天早上再过来骑，能行不？”

“行啊，

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“妈妈，你这个人就是太较真了。”周沫沫晃著虎头帽，拉著老周同志的手，奶声奶气地撒娇：“爸爸~~我的鞋子咬脚脚，你背我回去嘛。”

“来嘛，爸爸抱你回去。”老周同志哪受得了宝贝女儿的撒娇，笑著弯腰把小傢伙拎了起来，抱在手上。

“鞋子咬脚脚？是不是这个鞋子有点短了呢？”赵铁英上前捏了捏周沫沫的鞋尖，笑得眉眼弯弯：“还真是顶到了，我们家沫沫长得好快哦，半年前的鞋子又要换新的了。”

今天回村里，给她换了双方便跑跑跳跳的小布鞋，没想到已经顶到脚尖了。

周沫沫笑眯眯道：“没关係的妈妈，我还有虎头鞋鞋呢，这双小鞋鞋留著，以后给锅锅的宝宝穿。”

丁泽闻言眼睛一亮，脸上重新露出了笑容：“师父！你说的有道理啊，笔试可是我的强项！文武双修，我才是嘉州第一！”

今天饭店不开门，赵铁英吃了个早午，就带著老周同志和周沫沫回村玩去了。

没车，一路全靠走。

周沫沫一路蹦蹦跳跳，走了没多会就累了，仰著小脑袋看著老周同志说道：“爸爸，你抱我一哈嘛~~我的脚脚好酸哦。”

“今天出门的时候，你不是说要自己走回去吗？”赵铁英看著她说道。

对於考试流程和內容，他相当了解。

所以听闻周砚提前四十五分钟交卷，第一反应是他在乱写。

要是认真写，连他这样已经在厨房兢兢业业二十多年的老师傅，都得花一个半小时才能写完。

丁泽摇头：“不好说，但確实写满了，我写完填空题的时候，他已经翻到第二页去写了。不光他快，他店里的一个女厨师也特別快，提前了半个小时交卷。”

“这是什么策略？笔试快除了装逼之外，有什么用？”严戈拧眉，想不明白，实在是想不明白，又道：“那实操考试呢？”

严戈说道：“卡著考试时间完成，其实比抢第一还难。抢第一是跟其他人拼速度，而控时间则是绝对自信。稍有不慎，超时可就直接判考试不合格。”

“师父，那我这嘉州第一是不是悬了啊？”丁泽已经戴上了痛苦面具。

厨师等级考试虽然没有標准答案，但確实有高下之分。

严戈想了想道：“那倒也不一定，厨师等级考试，最后是看笔试和实操考试的总分相加来確定排名的，笔试能占四成呢。周砚再厉害，实操考试就算他九十分吧，那跟你也拉不开太大的差距。

你说周砚才备考一个多月，说不定笔试乱写，总分一加，可能不如你。”

別说丁泽了，哪怕是他，单论出餐效率，怕是都不一定能比得上。

“我也觉得很疑惑，他中间好像一直在发呆和摸鱼，一盆猪肉馅摔打了半个多小时。直到终场前十八分钟才开始煮圆子汤，最后十分钟一口气爆炒三道菜，还把盘子用开水烫了一道，方才拿来装盘。”丁泽看著严戈，一脸疑惑道：“师父，你说他这是在做什么？考试的时候有必要用热盘吗？”

“你是不晓得，当时一號考场所有人考生已经把菜做好了，在收拾灶台和刀具，都好奇他能不能做完，还有点可怜他。结果他反手秀了大家一脸，大家反倒开始可怜起自己了。”

严戈摸著下巴认真思考了一会，一拍手道：“我晓得了！他一开始上厕所浪费了十多分钟，所以想跟你们抢第一第二有些困难。

但同一考场的考生的菜是按顺序端到考官们面前的，中间段最集中，一股脑端上去几十道菜，考官根本吃不过来，排在后边的菜肯定就冷了。

丁泽接著道：“实操考试的时候我的准考证就在他前边一號，他选菜太快了，提著个篮子上去，三分钟不到就把所有的菜选好回到座位上了，然后向考官申请去上厕所，一去就是十多分钟。”

“说明他是真的著急，又怕上完厕所回来菜都被挑完了，所以抓紧拿一些回来。”严戈沉吟道：“不过，这样很容易忙中出错，拿错食材或者拿多、拿少了。食材的选择可是有十分的，而且，如果你的菜用错了食材，到了主考官品尝这一步的时候，这道菜是会被直接判不合格的。”

丁泽道：“但我看他菜做完的时候，啥也没剩，连葱都用完了。”

严戈问道：“那实操是他快还是你快？开局上了十多分钟厕所，该不会他还是第一个上菜的吧？”

“那肯定是我快噻，师父你也晓得，在荣乐园，我是出了名的快。”丁泽有些得意道。

“爱徒，周砚考的怎么样？你看到他做菜了吗？”严戈改口道。

乐明培训基地和万秀酒家隔著有些远，中午考试时间又特別早，所以梅老板给他们发放了考试津贴，让他们直接在乐明饭店吃午饭，免得来回跑耽误时间。

“看倒是看到了，笔试的时候我坐他右手边，他写的特別快，提前了四十五分钟交卷。”

“提前四十五分钟？这也提前的太多了吧？！乱写的吗？”严戈惊声说道。

严戈是从第一届厨师等级考试开始考的，从三级考起，隔一年考一次，去年刚拿下一级厨师证书。

严戈闻言鬆了口气，接著问道：“那周砚呢？”

“他压著三个小时的考试时间，在终场还有两分钟的时候才做完的。”

“这————怎么可能？”严戈有些震惊道，表情比先前听闻周砚提前四十五分钟交卷还要惊讶。

他是去过周二娃饭店的，那么多客人的菜，周二娃饭店的上菜效率可是相当地高。

而且周砚在万秀酒家的后厨也做过菜，他亲眼见识过周砚炒菜，又快又稳就是形容他的。

第434章 孔老二真坏啊！（1.1W/感谢盟主隔壁大款！） (第1/3页)

“丁泽，这次能拿嘉州第一不？”万秀酒家后厨，严戈看著刚从考场回来的丁泽笑问道。

丁泽摸头，有点不太確定道：“不好说，笔试和实操都遇上周砚了。”

“周砚？你们同一个考场啊？他考的怎么样？你看到他做菜了吗？”听到周砚，严戈明显有点应激，已经浑然不再关心丁泽考得怎么样了。

“师父？我才是你的徒弟啊！”丁泽歪头看著他。

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