陌生亲缘

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第52章:挤地铁、吃快餐的打工生活

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七点十五分,她抵达快餐店。在员工更衣室匆匆换上一套红黄相间的制服——化纤面料,不太透气,还带着前一个穿着者留下的淡淡汗味。她用最快的速度将头发重新扎紧,戴上帽子,对着斑驳的镜子检查自己的仪容。镜中的自己眼圈更深了,嘴角因为长时间保持礼貌性微笑而有些僵硬。

“艳红,快点!晚高峰开始了!”领班的声音从外面传来,带着不耐烦。

“来了!”她赶紧应声,小跑着进入前厅。

快餐店的繁忙与写字楼的繁忙是两种完全不同的节奏。这里充斥着炸鸡的油烟味、孩子的哭闹声、顾客催促的喊声,以及收银机不断开合的“咔嗒”声。张艳红被分配到点餐收银岗——这是最累也最容易出错的岗位。

“欢迎光临,请问需要点什么?”她脸上挂起标准化的笑容,声音尽量保持轻快,尽管喉咙因为一天说话已经有些沙哑。

“真的很抱歉,马上就好……”张艳红手忙脚乱地操作退单重开,额头上渗出细汗。她能感觉到后面排队顾客投来的不耐烦的目光,领班也朝这边看了一眼,眼神里带着警告。

重新下单,出小票,再次道歉。男人冷哼一声,拿过小票走了。张艳红松了一口气,但手指因为紧张而微微发抖。她深吸一口气,对下一位

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顾客们形形色色:有下班后懒得做饭的年轻白领,有带孩子来“奖励”一顿的家长,有约会的情侣,也有疲惫的打工者。他们点餐的速度或快或慢,要求各不相同——这个要少冰,那个要额外番茄酱,这个对花生过敏,那个要确认是不是现炸的……

张艳红的手指在触摸屏上快速点击,同时要准确报出金额,收钱找零,还要时不时回答顾客的问题:“套餐里的饮料可以换吗?”“薯条可以加大吗?”“卫生间在哪里?”

她的脑子必须高速运转,不能出错。一次点餐错误,可能意味着顾客投诉,而投诉意味着罚款,甚至可能丢掉这份宝贵的兼职。她的动作已经相当熟练——这是过去几个月在类似场所打工练就的本能。但精神必须高度集中,因为稍有分神,就可能把“中可乐”点成“大可”,或者算错找零。

八点半左右,一个中年男人带着一个七八岁的男孩来到柜台前。男人看起来心情不佳,皱着眉头看菜单。

“两个汉堡套餐,都要牛肉的,一个薯条加大,可乐都要去冰。”男人语速很快。

然而,对她而言,在丽梅集团的八小时工作,并非一天的终点,而只是另一个开始。

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晚上六点三十分,张艳红拖着疲惫的身躯走出丽梅大厦。

晚高峰的地铁站依然拥挤,但她已经学会了如何更有效率地穿梭其中。这一次,她的目的地不是城中村,而是位于城市另一端的商业区——那里有一家全国连锁的快餐店,她每周有四个晚上在那里兼职。

快餐店的兼职是她在网上找到的,时薪低得可怜,但好在时间灵活,且日结一部分现金——这对她来说至关重要。家里的汇款要求像达摩克利斯之剑悬在头顶,仅靠丽梅集团那份试用期工资,扣除房租和最基本的生活费后,所剩无几。

“好的,牛肉汉堡套餐两份,一份薯条加大,两杯中可乐去冰,一共是六十七元。”张艳红快速操作着。

男人递过一张百元钞。张艳红找零,然后将小票和找零一起递过去:“您好,找您三十三元,请到旁边稍等取餐。”

男人瞥了一眼小票,突然提高了声音:“等等!我要的是中可乐,你这小票上怎么打的是大可乐?想多收钱啊?”

张艳红心里一紧,连忙仔细看屏幕——果然,刚才操作时手快,不小心点成了“大可乐”。她连忙道歉:“对不起先生,是我操作失误,我马上给您改过来……”

“改过来?我都等半天了!你们这些人做事能不能认真点?”男人不满地敲着柜台,“知道我时间多宝贵吗?快点!”

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到偶尔有目光从她身上掠过——不是刻意的打量,而是一种下意识的、带着轻微讶异的扫视,仿佛在说:这个人怎么会在这里?

她将帆布包往身前拢了拢,试图让它看起来不那么显眼。

八点十分,她刷卡进入丽梅大厦。冷气扑面而来,让她打了个寒颤。巨大的挑高中庭,光洁如镜的大理石地面,衣着光鲜、神情自信的人们——这一切依旧让她感到眩晕和不真实。她快步走向员工电梯,避开主电梯区——那里通常属于高管和访客。在拥挤的员工电梯里,她缩在角落,盯着不断变化的楼层数字,心里默数着。

又是新的一天,又是与那个高高在上的女人、与那些她完全不懂的工作、与那些她无法融入的同事,再次近距离接触的一天。

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