她的眉头不知不觉松开了,肩膀那根绷了一天的弦,似乎也随着这口食物,稍稍松弛下来。
咽下后,她沉默了好几秒。
“阿姐,怎么样?”
“很好吃。”她低声说,声音有些嘶哑,“我要,一两。”
一两,她似乎说得很艰难。
同一时间。
张俊生和周康文趁着换景的短暂空隙,两个人互相交换了下眼色,溜到片场角落的阴凉处,开始吃刚才剩下的卤猪耳。
轻微的脆响在寂静的角落里格外清晰。
他们吃得投入,完全没注意到,那勾魂摄魄的香味,正顺着闷热的空气,飘向了拍摄区。
然后小心翼翼地从旧钱包里掏出三个一元硬币。
递过钱的瞬间又难为情地说:“麻烦切薄点,家里有小孩子,薄的耐吃。”
虞问芙点头,操起刀。
她的刀工是前世练就的,即使再普通的刀,都能被她轻松驾驭。
猪耳被切成近乎透明的薄片,在昏黄的灯光下,胶质层显得特别漂亮。
陈青梅窘得脸红到了耳根后,撩了下头发,低头就走。
“阿姐,尝下?”虞问芙夹起一片猪耳,放在油纸上,“不要钱。”
陈青梅愣了一下,局促地在旧裤子上擦了擦手,才接过。
她凑近闻了闻,慢慢咬下一小口,慢慢咀嚼。
脆韧的胶质,入骨的卤香,还有那丝若有似无的甜味。
她切了足足2两,额外取出一个盒子,盛了一大勺卤汁。
“三元。”她把两个盒子叠放在一起递过去,“卤汁可以给孩子拌饭。”
陈青梅接过,手里的重量让她的指尖颤了一下。
她张了张嘴,似乎想说什么,最后只低声道:“我姓陈,住这附近的苏屋邨,我以后再来。谢谢你。”
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第4章 卤猪耳 (第3/3页)
里拎着一个印着某超市商标的红色布袋,里面露出几棵芹菜。
她盯着那盆卤猪耳看了几秒,似乎在考虑什么。
旁边卖鸡蛋仔的女人喊道:“陈姐,你就不用看了,那卤味一两3元,又不打折,你买得起吗?”
周围几个人也跟着笑了起来。
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