李天一将玉瓶对准四杯酒,轻轻的各滴上一滴淡红色的液体,又将瓶口塞好,这才举起自己这杯酒轻轻摇晃起来。不一会,这杯酒便散发出让人垂涎欲滴的酒香。味道还是葡萄酒的味道,只不过这杯酒的气质完全不同了。
是的,就是气质!人和酒一样,都会带有自身的某种气质,或高贵、或文雅、或豪放、或温柔。而这杯酒所带有的气质是飘逸,是轻灵,是一种如临仙境般的感觉。
李天一先是自己轻轻饮上一口,不禁沉醉的叹息一声。随后指着其余几杯道:
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
赫伯特连忙从墙壁上取出几个杯子,从一桶酒中倒出四杯,分给李天一等人。江雪将酒杯轻轻摇晃了几下,看了看色泽。又闻了闻香气,最后浅浅品了一口道:“真不错,果香味很足,就是陈酿的时间不够,口感不够圆润,多了些躁气。”
李富真也浅尝一口,点头道:“不愧是三级酒庄的出产,底蕴十足,看来我们还要继续努力啊!”
李天一没有说话,从衣袋中取出一只造型非常精致古朴的玉瓶。这只玉瓶并不大,一只手就可以完全握满,瓶口是用软木塞住的。当李天一将玉瓶拿出后,江雪等人不禁闻到一股清新的芳香。
“这是什么?好漂亮的瓶子,怎么还有这么好闻的香味?”江雪好奇的问道。
李天一笑了笑没有应答,而是将木塞拔掉,顿时酒窖的数米内充满了沁人心脾的香气。这是股从未闻过的香气,有兰花的幽香,有清凉香甜的果味,还有一丝让人宁静安详的迷醉感。一时间,所有人都沉浸在这股香气里,犹如置身在百花园般。
第四百零五章“伽罗兰果” (第2/3页)
前还要陈年16至18个月的时间,就是装瓶后也要在酒库内再存放一段时间为好。这叫休眠,有利于酒的品质更浑厚甘醇。
而且为了保证酒能充分吸收橡木的香味,每年还要对橡木桶进行更新。不同品种的酒更新率也不同,一般在50%-35%左右,每年购买橡木桶都是一笔不小的开销。
迪仙酒庄的地下酒窖足有数千平米,拥有近一千只橡木桶用于陈酿,但现在也远远不够用了。为此酒庄将后面的许多房间改造成能调解温度的仓库,用来模拟地下酒窖的温度湿度,现在里面就倒放着一排排直径达一米的橡木桶。
李天一参观完酒窖后,来到品酒区对赫伯特道:“给我接一杯尝尝。”
阅读时空废品收购站最新章节 请关注凡人小说网(www.washuwx.net)



