这是一盘面，没有汤汁，边上叠着几个菜碟，里面白白绿绿的，有白菜丝，香椿，青蒜，豆芽，黄瓜丝等。白色的面条上有一团酱，看起来十分浓厚，颜色仿佛是红道极致的黑，正散发阵阵香味。

傅远航手动作起来，将一盘盘煮熟的蔬菜加入到炸酱面中，准备拌合。

白珊连忙制止了他的动作，一颗心完全放在了炸酱面上：“你等等，让我看看这酱是什么做的。”

仿佛进入了老学究发现新事物的研究状态，白珊已经进入了忘我的境地：“黄豆，肉丁，好像还有鸡蛋，但就这样怎么可能会那么粘稠呢

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有了系统的帮助，顶级的食材加上传统的工艺，二者融汇在一起，爆发的威力绝对超乎想象！

很快，两份老北京炸酱面就做好了，傅远航拿着盘子装好，端了出去。

白珊给傅远航的感觉是温柔如水，冷静沉着，有些怕麻烦，但出手果断，并不是犹豫不决的人，但无论什么感觉，傅远航始终觉得，白珊不是坏人。

白珊闻道一股豆子的浓香，在爷爷的熏陶下，她闻得出这绝对是顶级的酱料，忽然有些心痒难耐。

傅远航来到桌子旁边，将面条端在桌子上，白珊细细的观察起来。

第三十章 老北京炸酱面 (第2/3页)

统上一行行浏览，却始终拿不定主意。

终于，当傅远航看到一个名称后，忽然觉得胃里的蛔虫在叫嚣，有种特别想吃的欲望，老北京炸酱面！

老北京炸酱面最重要的就是它的酱，酱的好坏与否决定了面的味道，正宗的炸酱面一半是黄酱，一半是甜酱，里里外外透着的都是北京菜粗犷而不失细致的精髓。

炸酱面的菜码也十分重要，嫩嫩的芹菜，清脆的豆芽，爽口的萝卜，切丝的白菜……可以说，没有这些菜码，老北京炸酱面绝对失色不少。

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