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第八十五章 饕餮飨宴

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不过要是毒蛇,吃起来就比较麻烦多了,因为毒蛇不论是蛇血里面,还是蛇牙都含有剧毒,在吃之前一定要将蛇血洗干净,而且要要带上手套,防止那种是溶血性的毒液被皮肤吸收。

对于一般的蛇可以用剪子剪掉脑袋,可是对于这次捉的这条蛇来说,就是不现实的了;这条大蛇足足有三米长,最粗的地方有十多厘米,蛇头更是将近二十厘米,体重差不多有六、七十斤之多。

为了方便处理蛇,几个老猎户将蛇绑在了枣树上,而后将蛇头高高的吊起。这边几个和老猎户将大蛇吊好了,那边汤二叔也磨好了刀子,而后就走到大蛇身边。

在院里在众人的目光之下,锋利无比的刀子沿着这蛇头大嘴一侧的延伸肌肉哪里插了进去,而后小刀子用力沿着嘴巴不停来回切割着,不一会儿就将蛇头上的皮用刀子剥开了来。

剥了蛇皮的蛇头肉是白白的,上面有几条鲜红的血管和大筋在肉体上裸露着,带着点儿血淋淋的感觉,让几个女性有点儿反胃。汤二叔便招呼过来安霸和几个猎户,几人一起上前抓住那剥开的蛇皮,一起用力向下撕扯。

撕扯下来二、三十厘米蛇皮,众人往下撕扯的动作就不太顺手,便将吊着大蛇身体的绳子捆的更高一点,而后继续用

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回到汤家村,几人将大蛇抬到了汤圆的家里,准备将大蛇扒皮吃肉。他们听说要将这条大蛇开膛破肚之后,便纷纷都在汤圆家的小院里围着观看,瞧瞧这罕见的事情。

“这么大的一条蛇,体内的蛇胆一定很大,效用肯定很不凡!”汤四爷自然是不会错过这样的机会,站在大蛇前两眼微微放光的道。

作为一名老中医,能够看到名贵的中药材,是一件很愉快的事情,就好像一个网络写手,想到了一个激动的浑身发颤的灵感,或者是一个狙击手,领到了一只梦寐已久的狙击木仓一样。

要杀大蛇,准备工作时必不可少的,叶子佩和张芸帮着烧火,大锅里满满的水,准备等下用来给蛇蜕皮的时候用。汤二叔手里拿着把泛着青灰色的尖刀,在树下不紧不慢的磨着,不时还用手指肚试一下这刀子的锋利程度。

而另外四个老猎户,则是忙着将大蛇抬起来,吊在树上准备开始动刀。中国人爱吃蛇,对于如何吃蛇的研究是五花八门的,不管是无毒蛇还是有毒蛇。无毒蛇吃起来简单,将蛇头用剪子剪掉,而后扒皮就可以做菜了,蒸煮煎炒随便你。

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好的作料,均匀的抹在鱼肉上,鱼皮上却什么都没抹。抹好作料后,用随身带的一小葫芦黄酒撒了些刚抹完作料的鱼肉上,按他的说法,这样才能保持应有的香醇味。

弄完一条,又如法炮制,搞定另外几条,充满山野风味的腌制腊鱼就此出场。在树荫里休息了个把小时,山风徐徐的吹着,夹杂着泥土和青草的香气,让吃饱了的肚子的几位都有种醺然欲醉的感觉。

把死去的大蛇也放进背筐,众人一狗往山下走去。期间遇见了几条鱼螈,大家都没打扰这些珍惜动物,刘欢给它们拍了几张照片。

上山的时候大家一腔热情,下山的时候一片哀声怨道,特别是胖子这家伙,二百多斤的体格走路都颤颤巍巍的,让人担心他会随时的摔倒……

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